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Zutaten: 

500 g reife Wassermelone

Saft einer Zitrone

2 EL Birkenzucker

10 Eiswürfel

1 Flasche alkoholfreier Sekt


Zubereitung:  

Das Fruchtfleisch ohne Kerne mit dem Zitronensaft fein mixen. Das Eis zugeben und nochmals kurz nachmixen, die Eiswürfel sollen aber nicht zu klein werden. Den Birkenzucker untermischen. Das Gemisch entweder in ein Bowlengefäß oder gleich in Gläser abfüllen. Alles mit einem alkoholfreien gekühlten Sekt auffüllen und gleich genießen. Schmeckt absolut erfrischend.


Besonderheit:

Die Wassermelone hat einen sehr hohen Wassergehalt, etwa 95 Prozent. Sie kann entwässernd wirken und dies macht diese Frucht erst recht zu einem echten Sommerhit. Zudem hat sie pro 100 Gramm nur ca. 25 kcal, was der schlanken Linie zu Gute kommt. Also gleich zum Obst- und Gemüsestand und eine gute haltbare Tasche mitnehmen.


Hier noch das Rezept: Wassermelonenbowle


Dieses Getränk ist bestimmt eine gute Idee für den Muttertag. Wer noch das Glas oder den Tisch dekorieren möchte, kann hier noch die Herzen herunterladen: Muttertagsanhänger

About the Author

Veronika und Bernhard Frodl ()

Hallo wir sind Veronika und Bernhard Frodl und wir lieben alle Dinge, die wir im oder außer Haus selbst machen können. Gemeinsam haben wir die Liebe für das Kochen und Backen und ergänzen uns mit Fotografie, Handarbeiten und Fröhlichsein. Hoffentlich können wir Euch mit unseren Ideen anstecken und schenken Euch ebenso heitere Stunden beim Nachmachen. Wir wünschen Euch viel Spaß! Berichtet doch bitte von Euren Ergebnissen!

Website: http://www.selfmade.house

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